推广 热搜:服装  健康  教育  化工  电脑  装修  频临灭绝  蔬菜  FAG  电器 

市面上食用盐的有多少种类?

  日期:2018-02-04    浏览:431    评论:0    
核心提示:部分工业盐含有亚铁-、亚硝酸盐等有毒物质,微量就可发生中毒甚至死亡。所以以前的大疙瘩盐被取缔。如今根据人体健康诞生了不同的食用盐。那么咱们就看看食盐的有多少种类? 碘盐碘对人体

部分工业盐含有亚铁氰--化钾、亚硝酸盐等有毒物质,微量就可发生中毒甚至死亡。所以以前的大疙瘩盐被取缔。如今根据人体健康诞生了不同的食用盐。那么咱们就看看食盐的有多少种类?

市面上食用盐的有多少种类


碘盐

碘对人体健康意义重大。它可在人体内合成甲状腺激素,如果长期摄入碘不足,就容易患上甲状腺肿大,即大脖子病。孕妇如果缺碘,还可妨碍胎儿的发育,婴儿缺碘则会发生呆小症。目前,世界公认防治碘缺乏病最经济有效的强化食品就是碘盐。

但是,碘盐容易氧化分解而使碘失效,因此,碘盐应存放在有色密封的容器内,置于阴凉干燥处,一次不要购买太多。由于碘盐遇高温会分解挥发,炒菜时要等菜熟再放盐,尽量避免用碘盐起锅、久炖、久煮,以减少碘的损失。


加锌盐

锌有“生命之花”的美誉,在人体中承担重要的生理功能。它是酶蛋白的组成成分,能促进机体的免疫功能和生长发育,对皮肤和视力有保护作用,还能维持正常的味觉和食欲。


加硒盐

硒被医学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”,它能清除体内自由基,排除体内毒素,有效地抑制过氧化脂质的产生,进而增强人体的免疫力;硒也是维持心血管功能的重要元素,能保护心血管和心肌的健康。适合于中老年人、心血管疾病患者等人群选用。


核黄素盐

核黄素又名维生素B2,在体内参与生物氧化和能量代谢过程。人体缺乏核黄素会影响生物氧化,引起物质代谢的紊乱,表现为口角溃疡、角膜炎、阴囊炎、视物不清、白内障等多种症状与疾病对于以植物性食物为主的人群,不妨食用点核黄素盐。


加铁盐

铁参与了体内氧的运送和组织呼吸过程,维持着正常的造血功能,并与免疫功能有关。对于婴幼儿、女性和中老年等特殊人群而言,因其体内容易缺铁,故而长期食用加铁盐,既能调味,又能满足他们的身体对铁的需求。


低钠盐

传统食盐中氯化钠纯度高达95%以上,而低钠盐用氯化钾代替部分氯化钠,含钠仅为65%~70%,可有效减少患上高血压、心脏病等心血管疾病的危险。低钠盐中镁、钾的含量有所增加,由于钾也是人体必需的微量元素之一,适量钾元素有助于降血压,低钠盐主要供患有肾脏疾病、高血压、心脏病等需要限制钠盐的特殊人群食用。


加钙盐

钙是构成身体骨骼及牙齿的主要成分,同时,钙对维持神经和肌肉的活动、血液凝固、体液酸碱平衡都有重要作用。儿童缺钙会引起佝偻病,中老年人缺钙则易出现腰腿酸痛,导致骨质疏松(增生)等病症。加钙盐适用于各种需要补钙的人群。长期使用,可以维持人体骨骼血钙及细胞钙的平衡,预防各种缺钙所致疾病的发生。

        企业大世界 (www.qydsj.com )知识共享,欢迎转发转载分享!
 
打赏
 
更多>同类知识常识
0相关评论

推荐图文
推荐知识常识
点击排行
    
    网站首页  |  支付方式  |  联系我们  |  法律声明  |  使用协议  |  关于我们  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  企业大世界 备案号:鲁ICP备16014150号-4
       

    “扫码加客服”
    加好友注明问题

     

    “扫码关注服务号”
    营销接口免费用

     

    “鲁公安备案”
    37050202370527

     
     
    ');})();